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  1. 2011.04.28 참치김치찌게 끓이는법 참치 김치찌게 만들기 참치김치찌게 끓이는법 by 동키호테황 (4)

참치 김치찌게




지난 설에 들어온 선물에 캔참치가 있었는데
아이들이 있을땐 참치도 잘먹었는데
이제 어른둘이 달랑 남아 있으니 영~ 안먹어 지더라구요
하는일 없이 바쁘기만한 하루였는데
저녁때가 되니 마땅히 찌게거리가 없어서 
여기 저기 뒤지다가 캔 참치를 발견하고
김치찌게로 만들어 저녁을 먹기로  했답니다 


재료


캔참치1캔
김치1쪽
양파1/2개
파1뿌리
다진마늘1/2큰술
육수2컵(멸치다시마우려낸)


만들기


참치는 뚜껑을 따서 기름을 따라 버리고
살코기 참치네요
김치는 먹기좋은 크기로 썰어놓고



냄비에 육수를 붓고 썰어놓은 김치와
기름을 뺀 참치를 넣어주고



양파 파는 썰어서넣고 다진마늘도 넣어 끓여 줍니다



끓으면 간을보고 싱거우면 김치를 조금더 넣고
푹~ 끓여 주면~~



초간단 김치찌게가 끓여 졌네요


국물이 조금 많은것 같은데요
그래도 시원한게 맛은 좋더라구요



Posted by 동키호테황